Cum ornam tortul
Cum ornam tortul? Va mai aduceti aminte de trandafirii si frunzele pe care le gaseam pe torturile aniversare? Ei bine, desi amintirea gustului lor a ramas, ele sunt totusi de domeniul trecutului. Astazi toata lumea vrea si prefera tot felul de figurine...
Paine cu seminte de in
O paine cu seminte de in, preparata cu maia in loc de clasica drojdie, un produs pentru a carui realizare sunt necesare cel putin sapte ore. Alaturi de Codruta Popa, cea care este indragostita de facutul painii, am patruns tainele acestei retete pe care incercam sa le redam in aproximativ jumatate de ora, intr-un nou episod Unitatea Speciala de Bucate....
Tagliatele si spaghete
Tagliatele si spaghete. Cum puteam mai bine sa ilustram bucataria italiana? Tagliatele cu sos pesto si spaghete carbonara. Doua retete filmate la Valiug. O emisiunea realizata chiar pe pontonul de la Casa Baraj, cu zeci de spectatori si degustatori care s-au declarat mai mult decat multutumiti de calitatea preparatelor. Urmeaza acum sa dea un calificativ si pentru emisiune....