Cum se face baclavaua
Cum se face baclavaua? Secretul prepararii baclavalei prezentat de catre unul dintre ultimii patiseri pentru care aceasta meserie e pasiune. Din pacate, ceea ce vedeti aici se realizeaza tot mai rar in lume. Foarte putini mai sunt aceia care isi investesc timpul si priceperea pentru realizarea foitajului fara de care baclavaua e departe de gustul pe care ar trebui sa il aiba. Ceea ce gasim azi pe rafturile magazinelor este din foi semipreparate, apa si zahar...
Muschiulet de vita la gratar
Muschiulet de vita la gratar. Un episod ce poate fi considerat un curs explicativ despre cum se face. O emisiune in care ni s-a explicat cum se pregateste carnea, cum scapam de grasime, ce tip de carne trebuie sa alegem, cat de gros taiem, cat se frige...
Rasoale de porc
Rasoale de porc, nu e o reteta pentru cei care nu iubesc grasime, dar la test, daca le lasi suficient de mult si mai arunci si niste cartofi pe langa...
Productie video, ciorba de peste
Productie video, ciorba de peste! Asa, la malul raului, langa o mica cadere de apa...
Productie video Reteta de mici
Reteta de mici am filmat-o tot la Nadas. De data asta intr-o curte vecina. Pentru mine personal a fost pentru prima oara cand a trebuie serios sa pun mana pe cutit...
Productie video „Gulyas”
Unul dintre cele mai bune preparate realizate. Un gulyas ca la carte pe care l-am filmat la Nadas, o zona superba poate tocmai pentru ca e uitata de lume....
Productie video „Oaie la ceaun”
Productia video "Oaie la ceaun" este primul episod al unei emisiuni culinare difuzata la tv. Un serial denumit Unitatea Speciala de Bucate. O productie care a acoperit un an intreg si ale carei episoade le veti vedea postate in portofoliu....
Videoclip „Cele doua cuvinte”
Videoclip realizat la cererea unei companii cu specific bancar din Romania. Piesa celor de la Taxi nu a fost aleasa la intamplare. Asemanarea angajatilor firmei cu artistii din clipul original veti vedea, este izbitoare....
Parodie Dacia 1300
O productie video care s-a nascut dupa vizionarea clipului celor de la Mercedes Benz, clipul in care moartea este impiedicata sa isi puna planul in aplicare din pricina franelor masinii. Ei bine, si la Dacie, tot franele ii dau batai de cap mortii, dar in alt fel. :)...